La kilocaloría o “caloría grande” es la medida oficial o técnica para medir la energía que aportan los alimentos al cuerpo (la energía que contienen los alimentos antes de ingresar al organismo se expresa en kilojulios (kJ). Una kilocaloría equivale a 4185 kJ).
También podes encontrarla con la abreviatura “Cal.”,pero lo correcto es usar kilocaloría (Kcal.) -aclaro por como está escrito en la imagen debajo-
No hay comentarios.:
Publicar un comentario