martes, 19 de marzo de 2013

Para las comidas: Salsa blanca baja en calorias


Para 2 porciones:

Ingredientes:
1/2 litro de leche descremada
2 cdas. panzonas de fécula de maíz (maizena)
2 cdas. de aceite
Sal, pimienta y nuez moscada

Preparación:
Colocar la leche en una cacerola chica y agregarle la fécula.
Disolver muy bien y luego llevar al fuego; seguir revolviendo hasta que espese.
Apagar el fuego y añadir el aceite y los condimentos.

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